Tè verde: elisir brucia grassi, parola della scienza

Di base, soprattutto di questi tempi, tendiamo a cercare delle alternative per compensare la nostra dieta e aiutarci nel dimagrimento. Andiamo alla...
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Obesità: 15mila italiani ogni anno ripiegano sul bisturi

Il problema dell'obesità in Italia affligge 6 milioni di persone di queste, ben 15mila ogni anno dopo aver tentato di perdere peso...

Insetti ricchi di proteine: alimentazione del domani?

Immaginiamo un'alimentazione senza fagioli e senza uova. Come potremo mai assumere la nostra dose giornaliera di proteine? Gli scienziati hanno identificato circa...

“Salute e Palato”: iniziativa palermitana per promuovere la dieta mediterranea

A Palermo è stato promosso un progetto, volto a mettere in risalto la dieta mediterranea e i suoi particolari cibi. Il prossimo...
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Il limone: il frutto dal pH basso per una spremuta anti-acido

Un bicchiere di acqua con limone previene le infezioni, aiuta la digestione, le funzioni cerebrali ed epatiche. Probabilmente avete...
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L’Olio di Palma non è un veleno: fine del terrorismo alimentare?

I grassi saturi dell’olio di palma non sono diversi da altri grassi. Anche l'ISS dichiara la non tossicità. Per la salvaguardia dell'ambiente...
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7 sorprendenti fonti di proteine che probabilmente non conosci

Semi di canapa, pomodori secchi, piselli, avocado... sono solo alcune delle fonti insospettabili di proteine. Se vi sentite stanchi...
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Alex Zanardi: la strategia nutrizionale di un Iron Man

Un protocollo carboloading inedito quello studiato appositamente per Zanardi dall'equipe che lo ha seguito e preparato per la "Sfida impossibile" diventata possibile...
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Baobab: 6 benefici per la salute

Il baobab è un albero originario di alcune regioni dell'Africa, Arabia, Australia e Madagascar. Conosciuto anche con il nome...
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Il dolce inganno del cibo senza zucchero

Conferiscono dolcezza senza incidere sulle calorie. Ma le sostanze che sostituiscono lo zucchero sono sicure?T Merendine senza grassi, bibite...

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