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Il limone: il frutto dal pH basso per una spremuta anti-acido

Un bicchiere di acqua con limone previene le infezioni, aiuta la digestione, le funzioni cerebrali ed epatiche. Probabilmente avete...
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Baobab: 6 benefici per la salute

Il baobab è un albero originario di alcune regioni dell'Africa, Arabia, Australia e Madagascar. Conosciuto anche con il nome...
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7 sorprendenti fonti di proteine che probabilmente non conosci

Semi di canapa, pomodori secchi, piselli, avocado... sono solo alcune delle fonti insospettabili di proteine. Se vi sentite stanchi...
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L’Olio di Palma non è un veleno: fine del terrorismo alimentare?

I grassi saturi dell’olio di palma non sono diversi da altri grassi. Anche l'ISS dichiara la non tossicità. Per la salvaguardia dell'ambiente...
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Alex Zanardi: la strategia nutrizionale di un Iron Man

Un protocollo carboloading inedito quello studiato appositamente per Zanardi dall'equipe che lo ha seguito e preparato per la "Sfida impossibile" diventata possibile...
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Antiossidanti: cosa sono e perché fanno bene?

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La carne fa male? La verità su proteine animali e vegetali

L'organizzazione mondiale della sanità ha segnalato l’aumento di incidenza di tumore relativo al consumo di carne rossa e carne lavorata.

Perché mangiare salmone fa bene alla salute

Frutti di mare e pesci come salmone, tonno e gamberetti sono noti per i loro benefici per la salute. Sono tutti pesci...

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